В иллюстрированной энциклопедии «Овощи и овощные блюда» описано более 180 видов овощей, приведены подробные кулинарные рекомендации и рецепты более 100 блюд из овощей. Более 180 цветных фотографий позволят вам безошибочно определить даже самый экзотический овощ или его разновидность.
- Оригинальное название: The Vegetable Ingredients Cookbook
- Автор: Кристина Ингрэм
- Издательство: Росмэн
- Оформление: твердый переплет, суперобложка
- Размеры: 303*236*23 мм
- Страниц: 256 с ил.
- Состояние: новое
- Редкая книга!
